اهلا و مرحبا بك فى منتديات دار مصر للاسكان المتوسط



الانتقال للخلف   منتديات دار مصر للاسكان المتوسط > المنتديات الترفيهيه > مطبخ دار مصر - طبخات 2016

طريقة عمل مطفي سمك بحريني

مطفي سمك بحريني مدة التحضير: مدة الطبخ: 15 دقائق الوقت الاجمالي: 15 دقائق مطفي سمك بحريني

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 03-23-2017, 10:51 AM
عضو مميز
 
تاريخ التسجيل: Jun 2015
المشاركات: 1,040
افتراضي طريقة عمل مطفي سمك بحريني


طريقة مطفي بحريني مطفي-سمك-بحريني.jpg
مطفي سمك بحريني



مدة التحضير:

مدة الطبخ: 15 دقائق

الوقت الاجمالي: 15 دقائق





طريقة مطفي بحريني مطفي-سمك-بحريني-300x
مطفي سمك بحريني وصفة من وصفات السمك اللذيذة في البحرين ، ويمكن تحضيرها لوجبة الغداء الغنية ، اما بالنسبة لنوع السمك المستخدم في مطفي سمك بحريني فيمكن ان يكون الصافي او الكنعد او الهامور .

المقادير
  • كيلو سمك (النوع حسب الرغبة)
  • ملعقة صغيرة كركم
  • ملعقة صغيرة بزار
  • ملعقة صغيرة دقوس بحريني
  • ملعقة صغيرة ملح
  • زيت للتقلية
  • ? ورق كاري
  • ?/? ملعقة صغيرة كمون حب
  • ? بصلة مفرومة ناعم
  • ملعقة صغيرة ثوم مهروس
  • ملعقة صغيرة زنجبيل مهروس
  • فلفل اخضر حار مفروم ناعم
  • ?/? ملعقة صغيرة شطة بودرة
  • ملعقة صغيرة كزبراء يابسة بودرة
  • ? بندورة مقشرة ومقطعة الى قطع صغيرة
  • ? ملعقة كبيرة معجون بندورة
  • ?/? كاس تمر هندي.
  • كاس ونصف ماء
  • جرزة كزبرة خضراء مفرومة ناعم

طريقة التحضير
  1. يغسل السمك جيدا وينظف .
  2. يتبل السمك ب الملح والدقوس و البزار والكركم.
  3. يترك لمدة ربع ساعة ثم في وعاء على النار نضع القليل من الزيت وتوشح السمكة على الجهتين.
  4. يقلى السمك نصف تقلية ثم يوضع على حدة.
  5. في وعاء اخر على النار نضع القليل من الزيت ونشوح البصل حتى يدبل ونضيف اليه اوراق الكاري و حب الكمون.
  6. عندما تفوح الرائحة الثوم المهروس والزنجبيل و فلفل الحار والشطة البودرة و الكزبراء
  7. ويقلبوا لعدة دقايق ثم نضيف البندورة ونقلب.
  8. ثم نضيف معجون البندورة ويقلب لعدة دقايق.
  9. وبعد نضيف التمر الهندي و الماء ونقلب .
  10. عندما يغلي المزيج ويتجانس مدة ربع ساعة على نار هادئة نضيف السمك والكزبراء الخضراء.
  11. يطبخ لمدة نصف ساعة على نار هادئة ثم يرفع.
  12. يسكب على طبق التقديم مع الصوص ويقذم مع الارز الامريكي وبصحة وعافية.


3.5.3226


*


المصدر...

ساعد في نشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك




'vdrm ulg l'td sl; fpvdkd

رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر


يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 زائر)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى الردود آخر مشاركة
طريقة عمل كباب بحريني مقرمش الدلوعه مطبخ دار مصر - طبخات 2016 0 03-05-2017 10:54 AM
طريقة عمل دجاج مطفى بالثوم والليمون الدلوعه مطبخ دار مصر - طبخات 2016 0 02-14-2017 10:32 AM
طريقة عمل النخاع للاكل مقلياً افضل طريقة لتحضيره الدلوعه مطبخ دار مصر - طبخات 2016 0 10-17-2016 10:17 AM
طريقة حلى الشوفان وجوز الهند من مطبخ طريقة افضل موقع طبخ الدلوعه مطبخ دار مصر - طبخات 2016 0 10-16-2016 11:30 AM

Facebook Comments by: ABDU_GO - شركة الإبداع الرقمية








Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc.
SEO by vBSEO Trans by almo7tarif.com
adv helm by : llssll

جيمع الحقوق محفوظه لمنتديات دار مصر للاسكان المتوسط

منتديات دار مصر للاسكان المتوسط

↑ Grab this Headline Animator

سعر الذهب - سعر الدولار-سعر الدولار موقع اجابه اسكان اجابات يلا شوت-امساكية رمضان 2017-كوره لايف مشاهدة صور رمضان 2017 سعر الذهب-يلا شوت-دورى جميل-ركنات ركنات 2017 سعودي كول

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33