اهلا و مرحبا بك فى منتديات دار مصر للاسكان المتوسط



الانتقال للخلف   منتديات دار مصر للاسكان المتوسط > المنتديات الترفيهيه > مطبخ دار مصر - طبخات 2016

فيليه دجاج بالثوم والخل طبق شهي و مفعم بالنكهة

فيليه دجاج بالثوم مدة التحضير: مدة الطبخ: 15 دقائق الوقت الاجمالي: 15 دقائق فيليه دجاج بالثوم من

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 10-10-2016, 02:22 PM
عضو مميز
 
تاريخ التسجيل: Jun 2015
المشاركات: 315
افتراضي فيليه دجاج بالثوم والخل طبق شهي و مفعم بالنكهة


فيليه دجاج بالثوم والخل مفعم balsamicchicken-570x طباعة الوصفة
فيليه دجاج بالثوم


مدة التحضير:

مدة الطبخ: 15 دقائق

الوقت الاجمالي: 15 دقائق





فيليه دجاج بالثوم والخل مفعم balsamicchicken-570x
فيليه دجاج بالثوم من وصفات الدجاج السهلة يتكون من صدر الدجاج، الفطر، الثوم، الخل، الزبدة وتشكيلة من التوابل كالغار، الزعتر البري، وسيكون شهيا أكثر اذا رفقته البطاطا المحمصة.

المقادير
  • 4 صدر دجاج، بدون جلد وعظام
  • ملح وفلفل للتنكيه
  • 350غ من الفطر الطازج، مشرح
  • 2 ملعقة كبيرة من الطحين
  • 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
  • 6 فص ثوم
  • ربع كوب من الخل البلسمي
  • ¾ كوب من مرقة الدجاج
  • 1 ورقة غار
  • ربع ملعقة صغيرة من الزعتر البري
  • 1 ملعقة كبيرة من الزبدة

طريقة التحضير
  1. رشي الدجاج بالملح والفلفل، اغسلي الفطر وجففيه.
  2. رشي ملح وفلفل فوق الطحين، ثم قلّبي الدجاج في مزيج الطحين، سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة- عالية وحمصي الدجاج حتى يحمر بشكل جميل على جانب واحد لمدة 3 دقائق.
  3. أضيفي الثوم، اقلبي صدر الدجاج وبعثري الفطر فوقه، تابعي القلي، وقومي بهزّ المقلاة وحركي الفطر. اطهيهم لــ 3 دقائق، ثم أضيفي الخل، المرقة، الغار، والزعتز البري.
  4. غطيهم بإحكام، واغليهم على نار هادئة --متوسطة لمدة 10دقائق، واقلبيهم من حين لآخر.
  5. انقلي الدجاج الى طبق تقديم وغطيهم بورق القصدير، واتركيهم جانباً
  6. استمري بغلي الصوص، بدون غطاء، على نار متوسطة- عالية لمدة 7 دقائق، رشيه بالزبدة أو السمنة وتخلصي من ورقة الغار، ثم اسكبي صوص الفطر فوق الدجاج وقدمي الطبق.


3.5.3208


*


المصدر...

ساعد في نشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك




tdgdi ][h[ fhge,l ,hgog 'fr aid , ltul fhgk;im

رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر


يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 زائر)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى الردود آخر مشاركة
دجاج بالزبادي على الطريقة الهندية الدلوعه مطبخ دار مصر - طبخات 2016 0 10-08-2016 11:55 AM
دجاج بصلصة سريراتشا مع القرنبيط الدلوعه مطبخ دار مصر - طبخات 2016 0 10-04-2016 11:21 AM
كرات اللحم بالثوم على الطريقة الجزائرية الدلوعه مطبخ دار مصر - طبخات 2016 0 10-01-2016 12:51 PM
دجاج بصلصة الطماطم والليمون الدلوعه مطبخ دار مصر - طبخات 2016 0 09-30-2016 03:04 PM
طريقة عمل فيليه صدور الدجاج المحمرة بتتبيلة الصويا صوص والبصل 2015 ام يارا مطبخ دار مصر - طبخات 2016 1 06-26-2015 04:47 PM

Facebook Comments by: ABDU_GO - شركة الإبداع الرقمية






الساعة الآن 03:39 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
SEO by vBSEO Trans by almo7tarif.com
adv helm by : llssll

جيمع الحقوق محفوظه لمنتديات دار مصر للاسكان المتوسط

منتديات دار مصر للاسكان المتوسط

↑ Grab this Headline Animator


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33